El asado, matambre vacuno y vacío tendrán precios especiales para las cenas de fin de año y serán anunciados mañana, miércoles 9, por el Gobierno Nacional en acuerdo con la industria frigorífica exportadora.
En este sentido, aclararon asimismo que estos precios estarán disponibles en la semana previa a las mencionadas fechas y teniendo en cuenta que son cortes tradicionales de la mesa navideña en esta época.
El valor actual ronda, en el caso del costillar, los $400, en promedio, el kilo en supermercados de una cadena nacional, mientras que el matambre no baja de los $550 y el vacío unos $500.